Om Ståle
Ståle Berg
Jeg er en meget ivrig fisker i 50-åra som digger allslags fiske. Jeg knekker stadig koder på hvorfor og hva fisken biter på. Vil også si at jeg er glad i å lage noe godt av det jeg fanger. «Ingenting overgår å lage festmåltid av det du har fanget selv, for senere å servere dette til venner i godt lag, med noe godt i glasset!» Derfor har konseptet -Catch and eat- blitt til. Jeg bor her på Innherred, nærmere bestemt i Sparbu, som ligger like sør for Steinkjer. Jeg har tilgang til Trondheimsfjorden, en av de mest artsrike fjordene i verden, med sine 43 lakseførende vassdrag. Det er også flere tusen vann som inneholder både: Ørret, røye, sik, gjedde m.m, i umiddelbar nærhet her på Innherred. -Her trives jeg! -Ståle Berg
