Skip to content
HJEM
FISKE
FISKEKONSEPTET
LAKSEFISKE
SJØFISKE
FERSKVANNSFISKE
MATKONSEPTET
AKTIVITETER
KURS
KOKKEKURS
VINSMAKING
RØYKING AV FISK
KURS I FLUEKASTING
GUIDING
FØLG OSS
FACEBOOK
INSTAGRAM
REFERANSER
KONTAKT
OM MEG
KONTAKT
SAMARBEIDSPARTNERE
1
Røyking av fisk
"Lær deg
hjemmerøyking"
Her lærer vi bort hvordan dere kan varmrøyke/ trekke fisk på Aburøk, samt varm- og kaldrøyking på Bradleysmoker.
Ingenting smaker bedre enn selvfisket, hjemmerøkt ørret og laks. Varmrøkt peppermakrell med Skjenning og rømme er en annen favoritt.
Dere blir med i prosessen helt fra fisken er fersk til den ligger ferdig røkt på bordet.